Gâteau sandwich en seigle, j'apprécie !

Je ne sais pas si tout Paris connaît le concept de gateau sandwich, je vais décrire.

Un bout de pain (en occurrence en seigle) a été tranché finement. Les couches sont deux à deux prenables avec les mains et entre les deux couches il y a un peu de garniture. Saumon, première couche, autre chose un peux crêmeuse deuxième.

Et le tout est tranché en huit tranches par couche. Plus le bout, que je prendrais plus tard, pour les tenir ensemble.

Merci, et ça beaucoup !
/Hans