Altercation houleuse

Je n'ai pas vu si l'homme avait touché les volets de la boutique des bouchers retraités (qui y vivent encore).

J'ai entendu un bruit et ça a pu être autre chose.

J'ai vu comme il se baladait devant et entrait en conflit avec quelqu'un ... Don Fulano, le vieux boucher ?

Je n'ai pas entendu la part de Don Fulano. Notre mec, disons, Don Mengano, crachait et disait de se faire soigner.

Il se tournait vers moi.

J'ai entendu, peut-être mal entendu, "t'as vu, ils m'ont volé" ... mais je restait à ma place.

Je passe plus tard Don Mengano. Il a une cannette. Je lui demande ce qui c'est passé.

Cette fois, possible qu'il a changé l'histoire, peut-être que j'ai simplement mieux entendu. "Elle m'a gueulé, accusé de toucher ses volets" ...

C'était donc à Doña Fulana, pas à Don Fulano, qu'il avait craché, et pour une simple engueulade. Je passais, je trouvais ça pénible.

Et je me demandait s'il y avait autre chose derrière.

A-t-il voulu désigner ceux qui m'avaient volé, d'abord une flache de whisky et ensuite, momantément, le ciseau ?

Parce qu'il y a des gens qui se font trop de soucis pour ma santé, notamment mentale ou par peur de cirrhose. Si condition de foie il y aura, ça serait plutôt stéatose, pas primairement liée à l'alcool. Depuis la diagnose de goutte en décembre, j'ai touché cinq bouteilles de boissons alcoolisés. Une demi-pinte de bière cérise en Épiphanie, pour voir si la goutte était dépassée et pour célébrer. Une petite quantité d'avocate, une flache de gin, une flache débutée et ensuite volée de whisky, et encore une flache de whisky, finie dimanche pour une diarrhée (ça redirige les liquides vers la vessie), et débutée, comme l'autre, pour soigner les dents.

En ce contexte, un soir j'ai voulu acheter un bleu, pour ne justement pas prendre de l'alcool pour les dents, et la boutique fermait un quart d'heure avant l'heure annoncée, devant mes yeux. Contrairement à l'alcool, un fromage bleu* n'est pas courant dans les boutiques de nuit, d'où mon empressement d'en avoir dans une boutique normale, avant qu'elle ferme à, normalement, 23 h. Si l'Indien qui gérait pensait que j'allais m'empresser pour une flache, non, il me restait du whisky, j'en avais pas besoin. Mais j'aurais soigné l'abcès plus vite (c'est d'ailleurs fait) avec un bleu ce soir là.

Et coudre mes propres vêtement, à part ce que ça exige de connaissance des vêtements du passé (masculins), à part les économies (mais pas pour chemises), me donne aussi quelques moments de concentration calme qui me font du bien.

J'ai pas l'habitude de cracher sur une femme pour une simple engueulade. C'est possible que Mengano fasse partie de gens qui m'ont gardé mes choses en les protégeant contre des vols, qui un certain temps ont été fréquents.

Hans Georg Lundahl
Paris
Veille de St. Jean-Baptiste
23.VI.2026

Vigilia Nativitatis sancti Joannis Baptistae. Romae sancti Joannis Presbyteri, qui, sub Juliano Apostata, via Salaria veteri, ante simulacrum Solis decollatus est, et corpus ejus a beato Concordio Presbytero juxta Martyrum Concilia sepultum.

* Pénicilline en emmental, gouda, fromage blanc, zéro. Pénicilline en camembert, brie ou chèvre, un peu d'avantage, concentrée sur la superficie. Pénicilline en un bleu, respectable, car dans l'intégrité de la pâte molle. Le clientèle des boutiques de nuit sont souvent pas très penchés sur le bleu.

Les fromages à pâte persillée ou à pâte à moisissure interne ou encore bleus[1] sont des appellations appliquées à des fromages dont le caillé est ensemencé de penicillium. Le fromage sera aussi parfois percé pour que le champignon (Penicillium glaucum ou P. roqueforti) se développe.

Obviement, si ce n'est pas la même espèce de penicillium, c'est le même genre que Penicillium notatum dont se servent les industries pharmaceutiques. Tant que ce n'est pas griseofulvum et expansum qui produisent la patuline.